Nytt liv? ;)

God Morgon!
Igår var en helt underbar dag, den började lugnt på jobbet och höll i sig så under hela dagen och när jag kom hem hade jag fått ett brev ifrån Apartment Bostad. I kuvertet låg det två hyreskontrakt att skriva på. :D

Så i Juli är lägenheten BARA MIN, det kommer stå MITT namn på dörren!!!
Det är ju på tiden om man säger så. Faan va najs, är suuuuperglad.


Neej, nu måste jag göra mig iordning för jobbet. Ha en alldeles underbar dag ♥






Sally

recept på glutenfri pajdeg.

Här kan ni få receptet på den glutenfria pajen!

Pajdeg med potatis (grunddeg)


3 dl glutenfri mjölblandning (jag tog den grova)
1krm salt
100g smör
2 kokta kalla potatisar
1-2msk kallt vatten


Sen får ni ha valfritt innehåll
Äggstanningen har du receptet på här

Äggstanning med creme fraiche

3 dl riven ost
3 ägg
2 dl creme fraiche
1 dl mjölk
Salt och peppar.


jag lovar det blir riktigt gott :)




Sally

glutenfri lax & broccolipaj

heeeej :)
Sitter just nu hemma hos mamma.
Hade ingen mat hemma så jag åkte hit och har slängt in en glutenfri paj i ugnen med broccoli och lax.
Det blev lite senare än vad jag tänkt eftersom jag ska få besök hos mig ikväll iform av mina bästa brudar för
ett glas vin eller två :)


Ett kort på mig och Jonna från förra helgen :)
kortet är förstås från hennes blogg då man aldrig tar kort själv ;)



Det luktar så gott här nu så jag måste kolla hur lång tid det är kvar på pajen för jag är suuuperhungrig :)
Hoppas ni alla fina och underbara har en härlig lördag! Ta hand om er! ♥






Sally